Україна Православна

...

Официальный сайт Украинской Православной Церкви

ЗАПОРОЖЬЕ. В городе прошел «Праздник вареника»

1 марта по благословению архиепископа Запорожского и Мелитопольского Луки в Запорожской епархии прошел «День вареника».
Цель праздника — познакомить наших детей с традициями украинского народа. Так сложилось, что Масляная неделя у многих ассоциируется только с блинами, в то время как вареник на украинском столе всегда занимал самое достойное место. Благодаря Запорожской епархии, организовавшей такой праздник и мастер-класс, проведенный владыкой, детвора не только научилась лепить и варить вареники, но и смогла заглянуть в прошлое наших пращуров казаков. В рамках праздника проходил конкурс сметаны, на котором дети определили победителей.
Поблагодарив организаторов и детвору за активное участие, владыка сказал: «Сейчас идет Масляная неделя, когда принято есть блины, которые связаны скорее с языческими символами. Эти дни в Православной Церкви еще называют «сыропустными», потому что мы воздерживаемся от мяса, но можно есть молочные продукты, в частности, творог, который часто используют как начинку для любимых украинских вареников. Но не только этим славится Масленица. Это прежде всего семейный праздник. Отрадно, что дети пришли со своими родителями. Детям помогают мамы, папы и бабушки, благодаря чему они получают первые азы кулинарии. С понедельника начнется Великий пост — время покаяния и очищения от грехов. Пусть же он будет называться «Великим» не только из-за своей продолжительности, но и по нашим делам. Сегодня вы стали свидетелями и творцами одного из таких добрых дел. Вы не только научились помогать своим родителям на кухне, лепить и варить, но и смогли вашими варениками накормить тех, кто этих вареников, может быть, уже давно не видел, малоимущих, нуждающихся в вашем внимании и заботе. Не забывайте об этом! И пусть поле нашей души, которое мы засеваем добрыми семенами, весной духовной принесет добрые плоды».

Запорожские СМИ о “Празднике вареника”:

http://iz.com.ua/zaporoje/34741-zaporozhskie-deti-provodili-maslenicu-varenikami-fotoreportazh.html

http://reporter-ua.com/2014/03/01/v-zaporozhe-otmetili-prihod-vesny-lepkoy-varenikov